Копченая нежная и сочная говяжья грудинка с незабываемым вкусом и ароматом готовится при температуре от 110 градусов от 12 до 16 часов. Подается с подгарнировкой в виде перца халапеньо, маринованных огурчиков, салата коул слоу с краснокочанной капустой и соусом BBQ
