8-927-511-61-00
516-100
Режим работы доставки
с 10:00 до 22:00
Войти или зарегистрироваться
<< К списку новостей

Американский повар приготовил ролл из насекомых.

Американский повар приготовил ролл из насекомых.

Американский шеф-повар Питер Юнг из техасского ресторана придумал весьма интересный и жуткий деликатес – японские роллы с начинкой из сверчков и червячков. Это блюдо получило совсем не простое название «Spicy Insectopia Roll».

Перед тем как попасть в ролл, насекомые маринуются в разных соусах, кунжутном масле с чили-перцем. Роллы завернуты обычным образом с огурцом и перцем. Дегустаторы рассказали с нами, что на вкус сверчки в блюде хрустящие и сладкие, а черви по вкусу как обычный рис. Большинство из них оценили кулинарный эксперимент повара и теперь заказывают роллы домой и на работу.

Насекомые для необычного блюда доставляет компания  World Ento, которая выращивает съедобных насекомых. Основатели компании утверждают, что насекомые не уступают по своим полезным свойствам рыбе. К примеру, черви содержат в себе около 50% белка и 50% жирных Омега-3 кислот, как и в рыбе. Однако, для выращивания насекомых необходимо как можно меньше ресурсов и практически не наносит ущерба окружающей среде, а питательных свойств у насекомых даже больше, чем у обычного мяса.


02.03.2015 15:55
Корзина
Корзина пуста
Стоимость заказа: 0,00 руб.
Стоимость доставки: 0,00 руб.
ИТОГО: 0,00 руб.
Выбрать район доставки: